収穫準備
ホームページを作ったもののしばらく投稿してませんでした。
今年はホームページを更新する癖をつけていきたいと思っています。
頑張るぞー！
さて、今シーズンの冬は各地で雪が少ないようですが、能代市も例外ではなくほとんど雪がありません。外仕事をするものとしては大変動きやすくて助かりますが、雪がないと困る方々もいるし、そもそも自然環境的には大分よろしくないのではないかと思うところです。
今シーズンも中野造園では行者ニンニクドリームを夢見て２月の収穫時期に向けて準備を進めているところです。
雪がないのでサクサク掘れました。
栽培を始めた頃に植えて、今まで掘らずに残しておいた株を掘り上げるという事で感慨深いものがありましたが、ここからまた新たな展開になることを期待して、それらを掘り尽くしてやりました！
そして、掘ったら次は株をコンテナに伏せ込む作業です。今年新たに建てたハウスでの作業となります。
写真には写ってませんが、薪ストーブも設置して寒さ対策も万全となっています
いつも外で動いて仕事している我々としては実に地味〜な作業を乗り越えて出来上がった「コンテナ伏せこみ行者ニンニク株」がこちらです。
びっしり詰まっていて、一箱におよそ１０００株は入っています。
後は早く収穫できるようにハウス内が暑くなりすぎないように暖めて行者が伸びてくるのを待ちます。
収穫までに去年とはまた違った販売方法を模索していきます！